揀栗子

在美國常聽人去果園採水果，如櫻桃或水蜜桃之類的，但是揀栗子就比較少聽說了。這週末天氣好，又正值栗子盛產期，經朋友介紹來到Skyline上的一處栗子園揀栗子。栗子園相關介紹在此: http://www.sfgate.com/cgi-bin/article.cgi?f=/c/a/2008/10/18/HOOS13D6TU.DTL
入園一人發一雙手套一個桶子，栗子只能撿已經掉在地方的，(樹上的也沒熟不能吃), 一磅$5.75。 果然是栗子的季節，滿地都是栗子果。 但是在山丘下的大部分栗子都被人揀光了，要到山坡上比較難到達的地方比較多栗子。

五穀不分的我當然不知道栗子果是有很多刺的，難怪要發手套。栗子果剥開就是栗子了。











撿了一個小時，撿了４磅。回家烤了幾個來吃還不錯。但是要先把表皮劃開有點麻煩。現在要來想要怎麼處理這些栗子...好想吃糖炒栗子啊！自己在家怎麼弄呢?